|
|
|
|
Дословный перевод этого слова
означает: «пирожки на воде». Начинка
бывает разнообразной — мясо, творог,
картофель, плоды и ягоды: клубника,
малина, вишня. При всей схожести с
обычными пельменями и варениками
имеются и существенные различия в
технологии приготовления некоторых из
них. |
|
