|
|
|
|
Их также можно жарить в
растительном масле в казанке или
выпекать в духовке. Технология такая же,
как и приготовление других пирожков.
Фарш готовится из отварного мятого
картофеля, натертого сыра, яиц,
сливочного масла.
Примерный расход продуктов: 150 граммов
отварного картофеля, 150—200 граммов сыра
(желательно острых сортов), 1—2 яйца, 50
граммов сливочного масла |
|
