|
|
|
|
Тщательно растереть сахар с
топленым маслом в соотношении 1 : 4,
прибавить муки, чтобы получилось
крутое тесто, и выпекать, придав форму
булочек (40—50 граммов каждая), до
румяной корочки. Мука используется как
пшеничная, так и свежая пшенная.
Булочки долго (месяцами) не
подвергаются порче, их удобно хранить. |
|
