|
|
|
|
|
МЯСО ЖАРЕНОЕ НА СКОВОРОДЕ |
||||||||||||
|
|
Нарезанные промытые куски мяса (размеры любые) выкладывают в горячую сковороду с маслом, накрывают крышкой и обжаривают с обеих сторон на медленном огне. Блюдо подается в горячем виде с пастой или горячим вареным картофелем (вместо хлеба). | |||||||||||