|
ВАРЕНАЯ ТЫКВА |
|||||||||||||||||||
|
Нарезать куски (если кожура
твердая, тыква рубится) размером,
примерно, 10Х10 сантиметров. Куски
сложить в кастрюлю кожурой вверх,
залить водой на одну треть и варить под
плотно закрытой крышкой до полной
готовности. Можно варить и на пару.
Выложить куски на плоское блюдо и
уложить мякотью вверх. Обычно горячую
тыкву едят с молоком, оливками, медом.
|